Saisonkarte
Vorspeisen und Suppen
Spargelcremesuppe
8,80€
7,80 €
Warmer Spargelsalat mit Erdbeeren
in Balsamico-Vinaigrette gebraten,
an Russolasalat
15,80 €
Spezialitäten
Spargel gratinert
mit Parmesankäse und Parmaschinken,
Sauce Hollandaise und Salatbukett
19,80 €
Deutscher Stangenspargel
mit Wacholderschinken, Sauce
Hollandaise und Butterkartoffeln
22,80 €
Deutscher Stangenspargel
mit zwei kleinen Wiener Schnitzeln,
Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
27,80 €
Deutscher Stangenspargel
mit Kabeljau-Steak, an Spargelragout,
Weißweinsauce und Butterkartoffeln
29,80 €
Linguine mit Calamari,
Grünem und Weißem Spargel
an Weißweinsauce
17,80 €
Dessert
Erdbeeren Romanoff
mit Vanilleeis und Grand Marnier
8,80 €