Die Post in Bürgel

Saisonkarte

Vorspeisen und Suppen

Pfifferlingrahm-Suppe

5,80 €

Bukett von sommerlichen Salaten                                                                                 11,80 €

mit frischen gebratenen Pfifferlingen,

Weißbrot und Butter

 

 

Rindercarpaccio

mit gebratenen Pfifferligen, an Salatbukett

12,80 €

Spezialitäten

Gebratenes Zanderfilet

mit frischen Pfifferligen, dazu Salzkartoffel

und Salate vom Markt

22,80 €

Schweinefilet am Stück gebraten

mit Pfifferlingrahmsauce, dazu feine

Bandnudeln und Salatvariation

€ 19,80

Tagliatelle

mit frischen Pfifferlingen in Weißweinsauce

13,80 €

Hausgemachte Tafelspitzsülze

mit Grüner Sauce, an einem Salatbukett,

dazu servieren wir Bratkartoffeln

12,80 €

Matjes "Hausfrauen Art "

mit Äpfeln und Zwiebeln in Joghurtsauce 

und Salzkartoffeln

11,80 €

Dessert

Hausgemachte Himbeer-Panacotta

5,80 €


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