Speisekarte
Vorspeisen
Gambas „Andalusische Art“
ohne Schale, im Kräuter-Knoblauch-Sud
14,80 €
Gebratener Schafskäse
mit Salatbukett
11,80 €
Fritierte Calamari
mit Aioli und Salatbukett
13,80 €
Gegrillter Oktopus
in Oliven-Zitronen-Öl
15,80 €
Carpaccio vom Angus-Rinderfilet
in einem Mantel von Kräutern der Provence, mit gehobeltem Parmesankäse
15,80 €
Hausgebeizter Fjordlachs
an einer bunten Salatgarnitur, mit frischem Meerrettich und Dillsenfsauce
15,80 €
Gemischter Vorspeisenteller
nach Art des Hauses
14,80 €
Hausgemachte Suppen
Doppelte Kraftbrühe
mit Gemüsestreifen
6,80 €
Indische Geflügelcremesuppe
"Mulligatawny"
6,80 €
Salatvariationen
Salat "Louisiana "
bunte, knackige Saisonsalate, in leichtem Kräuterdressing, mit Streifen von der Putenbrust
14,80 €
Knackige Blattsalate
in Kräuterdressing mit gebratenem Ziegenkäse
13,80 €
Knackige Blattsalate
in Kräuterdressing, mit gebratenen Shrimps
16,80 €
Knackige Blattsalate
in Kräuterdressing mit Calamares
15,80 €
Knackige Blattsalat
in Kräuterdressing mit Rinderstreifen
16,80 €
Vegetarische Gerichte
Feine Bandnudeln
mit Cocktailtomaten und Zucchini in Sahnesauce
11,80 €
Feine Bandnudeln mit Scampis
mit Cherrytomaten in Weißweinsauce
15,80 €
Mediterranes Gemüsepfännchen
dazu Salsa-Dip und Salzkartoffeln
13,80 €
Gefüllte Gnocchi
in Parmesan-Sahnesauce , Cherrytomaten
und Trüffelöl
14,80 €
Empfehlungen
Wiener Schnitzel
vom Weidekalb, in Butter gebraten, mit Bratkartoffeln und bunten Salaten
20,80 €
Medaillons von der Schweinelende
mit Apfelspalten in Calvadosssauce ,dazu Spätzle
und Salate vom Markt
19,80 €
Cordon Bleu vom Schweinerückensteak
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Rosmarinkartoffeln
und Salatvariation
17,80 €
Frisches Kalbfleischbeefy
auf Rahmsauce, mit Preiselbeerbirne, Eierknöpfle und frischen Salaten
15,80 €
Hähnchenbrust
an pikanter Currysauce, dazu Patnareis und
Salate vom Markt
15,80 €
Spezialitäten
Argentinisches Rumpsteak
wie gewachsen, mit Schmelz-Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salaten vom Markt
28,80 €
Argentinisches Rinderfilet
in rassiger Pfeffersauce, mit Patna-Reis und Salatvariation
34,80 €
Postplatte
verschiedene Filets mit Sauce Hollandaise und Rahmsauce, dazu ein buntes Gemüsebukett ,
Kartoffelgratin und Salate vom Markt
25,80 €
Lammkoteletts
mit Kräutern, mediterrane Art,
dazu Kartoffelecken und Salatvariation
28,80 €
Zartes Lammfilet
mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
28,80 €
Gegrillte Fleischplatte
mit Ratatouille-Gemüse, Rosmarinkrtoffeln und Salat
28,80 €
Fischspezialitäten
Seezunge
in Butter gebraten, am Tisch filetiert, mit Salzkartoffeln und Salatvariation
34,80 €
Wolfsbarschfilet
im Ganzen gebraten, am Tisch filetiert,
an Curcumaschaum, mit Petersilienkartoffeln und frischen Salaten
27,80 €
Zanderfilet
an Estragonschaum, mit Butterkartoffeln und saisonalen Salaten
24,80 €
Ganze Dorade
an Weißweinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und marktfrische Salate
27,80 €
Gemischte Fischplatte
an Zitronensauce, dazu mediterranes Gemüse und Patnareis
29,80 €
Dessert
Heisse Himbeeren
mit Bourbon-Vanille-Eis und Schlagsahne
7,80 €
Mousse au chocolat
an einem Eierlikörspiegel
7,80 €
Coupe Danmark
Vanille-Eis mit Schokoladensauce
7,80 €
Schokoladenküchlein
mit flüssigem Kern und Früchten umlegt
8,00 €
Himbeer Panacotta
7,80 €
Kinderkarte
Goofys Schnitzel
"Wiener Art" mit pommes frites und Ketchup
6,80 €
Benjamins Schweinemedaillons
mit Rahmsauce und Spätzle
6,80 €
Bertas Hähnchenbrust
mit Currysauce und Patnareis
6,80 €
Eisbecher Pippi Langstrumpf
zwei verschiedene Eissorten mit Sahne
2,50 €
Rotary Club
